ケニアAA Qグレード（中煎り） 【はじける果実の誘惑】 弾ける酸味と、溢れ出すベリーの華やかさ カシスやグレープフルーツを思わせるジューシーな果実味と、フローラルで華やかな香りが広がる一杯です。世界トップクラスの品質を誇るケニア産の中でも、大粒の「AA」規格かつ国際審査をクリアした「Qグレード認証」の確かな豆を使用しています。  中煎りにすることで、まるで搾りたてのフルーツジュースのような圧倒的な瑞々しさと、はじけるような明るい酸味を引き出しました。クリアで心地よい甘い余韻をお楽しみください。 ■ コーヒー豆のストーリー 赤道直下に位置するケニア中央部の山岳地帯は、ミネラル豊富な赤土と激しい寒暖差をもたらすコーヒー栽培の理想郷です。この肥沃な大地で育まれた完熟チェリーを丁寧に手摘みし、清らかな水で洗った後、風通しの良い網棚（アフリカンベッド）の上で太陽の光を浴びせながら、ゆっくりと天日乾燥させています。  最高ランクの「AA」規格であり、国際審査をクリアした「Qグレード認証」の確かな品質。ケニアの豊かな気候風土と、現地の徹底した生産管理への情熱が、生命力溢れる芳醇な果実味を生み出しています。 ■ 商品詳細 ・焙煎度： 中煎り ・Flavor Notes（フレーバーノート）： カシス、グレープフルーツ、フローラル、クリアで心地よい甘い余韻 ・生産国： ケニア ・精製方法： ウォッシュド（水洗式・天日乾燥） ■ ご注文ごとに焼き上げる「オーダー焙煎」 ぱちぱち珈琲は、ご注文をいただいてから生豆を焙煎する「オーダー焙煎」のコーヒー豆専門店です。 当店の激選ラインナップの中からお選びいただいた豆は、ご注文から5日以内に焙煎し、新鮮な状態ですぐに発送いたします（可能な限り、速やかにお手配いたします！）。 コーヒーは焙煎直後から少しずつ酸化が始まり、日ごとに風味が変化していきます。お手元に届いた日から、時間とともに熟成していく味わいの変化をまるごと楽しんでいただきたい。それがオーダー焙煎へのこだわりです。 ■ 豆の挽き方について（豆のまま推奨） 鮮度と豊かな香りをできるだけ長く保つため、当店では【豆のまま】でのお届けを強くお勧めしております。 もちろん、ご自宅にミルがないお客様のために、専用のグラインダーで【粉】にお挽きして発送することも可能です。 ■ ドリップパックについて 手軽にコーヒーを楽しみたい方向けにドリップパックのラインナップもございます。1袋に1ドリップパック、10gのコーヒー粉が入っています。5袋ごとの注文を承っております。 ※粉をご希望のお客様へ 基本はペーパードリップに最適な「中細挽き」でお届けいたします。もし「細挽き」や「粗挽き」など挽き目のご指定がございましたら、ご注文画面の【備考欄】に遠慮なくお書き添えください。